1 bardak su

2 tatlı kaşığı irmik

1 armut veya elma

Meyvenin kabuklarını ve çöpünü çıkararak böl. Hepsini bir tencereye koy ve ağır ateşte pişir.

4 çorba kaşığı bebeklere özel prinç unu

½ muz

4 çorba kaşığı üzüm suyu

200 ml su

Prinç unu ve suyu ağır ateşte muhallebi kıvamına getirip içine meyveleri ekleyiniz.

1 su bardağı organik süt (1 küçük kavanoz)

1 çay kaşığı yoğurt

Sütü ılık-sıcak arası kıvama getirip 1 çay kaşığı yoğurt ekleyiniz. Ağzını kapatıp. Folyo ve havlu ile sarmalayıp 5 saat dinlenmeye bırakınız. Sonra kapağını açarak buzdolabında 1 saat bekletiniz. Hazırladığınız bu yoğurdu dilediğiniz meyve ile karıştırabilirsiniz.

Hazırladığınız meyveli karışımdan ertesi günü 1 çay kaşığı bırakarak mayayı meyveli yoğurttan kullanırsanız. Mayalan yoğurt da meyve tadında olacaktır.

2 dilim tuzsuz etimek

½ muz

1 adet elma suyu

1 çorba kaşığı irmik

150 cc organik süt

Tuzsuz etimeği elma suyu ile ıslatınız. Süt ve irmiği pişiriniz. İçine muzu rendeleyiniz. Bu karışımı elma suyu ile ıslanan etimeklerin üzerine dökünüz.

1 havuç

1 adet kereviz sapı

1 adet yeşil soğan

250 gr yağsız dana eti

Tüm malzemeleri suda haşlayınız. Haşladığınız suyu süzdükten sonra buz kalıplarına dökerek buzlukta saklayınız. Et suyunuzu istediğiniz çorba ve sebze yemeğine ekleyebilirsiniz.

2 dilim balkabağını küp halinde doğra. 1,5 çay bardağı su ile ağır ateşte pişir.

1 adet havuç

1 adet patates

1 adet kabak

½ çay bardağı prinç veya mercimek.

Tüm karışım 2 bardak su ile pişirilir. Tel süzgeçten geçirilir. 1 çorba kaşığı zeytinyağı ilave edilir. 7. ay itibari ile bu karışıma brokoli, ıspanak gibi yeşil yapraklı sebzeler eklenebilir. Karışım ezilerek hazırlanabilir.

200 gr brokoli

1 patates

Karışımı 1 bardak suyla ağır ateşte pişiriniz. Ezerek hazırlayınız.

1 parça yağsız tavuk göğsü

1 çay bardağı arpa şehriye

Maydonoz veya dereotu

1 diş sarımsak

1 yumurta sarısı

½ limon suyu

Yumurta sarısı ve limon suyu dışındaki tüm malzemeleri 2 bardak suda pişiriniz. Yumurta sarısı ve limonu çırpıp soğutulmuş çorba karışımından ekleyerek çırpınız. Oluşan terbiye karışımını çorbaya ilave ediniz.

1 Çay bardağı buğday

3 bardak su

1 tatlı kaşığı zeytinyağı

3 çorba kaşığı tarhana

1 tatlı kaşığı nane

Buğdayı 1 gece önceden 1 bardak su ile kaynatın ve altını kapatın. Sabah üzerine 2 bardak soğuk su ekleyip orta ateşte 40 dk. Pişirin. Bir kasede tarhanayı 1 su bardağı su ile çırpın ve tencereye dökün. Nane ve zeytinyağını çiğ olarak ya da kızdırarak çorbaya ekleyin.

1 su bardağı kadar ayıklanmış mevsim balığı

1 adet küçük soğan

2 diş sarımsak

1 adet havuç

1 adet patates

1 çorba kaşığı prinç

Yarım limon suyu

1 çorba kaşığı zeytinyağı

Maydanoz

2 su bardağı su

Tüm malzemeleri tencereye koyarak orta ateşte 30 dk pişirin. Balığınız kılçıklı ise kılçıklarını temizleyin. Sebze karışımını tel süzgeçten geçirin veya ezin balık etlerini üzerine ilave edin.

200 gr kemikli et

2 çorba kaşığı un

1 kaşık zeytinyağı

2 su bardağı et suyu

2 diş sarımsak

1 tatlı kaşığı sirke

Nane veya Maydanoz

Kemikli etleri 3 bardak suda haşlayın. Suyunu süzgeçten bir kaba aktarın. Etleri didikleyip suyun içine koyun. Tencerede yağ ve unu 2 dk kaynatın üzerine ılık et suyu karışımını çırparak ekleyin en son sirke, sarımsak, maydanoz veya naneyi ekleyin.